100度开水烫伤算几度

烧开的水千万不要马上喝……要放凉了才喝(ಡωಡ)

100℃的水蒸气和100℃的开水比较，虽然状态不同，但都是100℃，所以其冷热程度相同； 水蒸气在液化过程中要放出热量，100℃的水蒸气遇到比它温度低的人手会放出热量液化成100℃的水，人被100℃的水蒸气烫伤要比100℃的开水烫伤多了水蒸气液化放热这个过程，所以，100℃水蒸气烫伤比被100℃的开水烫伤更严重． 故答案为：相同；水蒸气液化要放热．

这是个很好的问题，因为大家往往觉得温度越高烫伤程度越严重，实际上这是一种误解，正好借题主的地界简单说明下：

1、被100℃开水烫伤属于什么级别的烫伤？

烧烫伤严重程度，并不只是取决于烧烫伤的温度，还取决于这个温度作用的时间。这个很好理解，就像“大火快炒”和“小火慢炖”都能烧熟菜一个道理，这完全是个能量问题。就好比，蜡烛的火焰中心温度很高，但我们手指头迅速过去也不会烧伤。我们小时候都玩过这个游戏。

此外，最终的严重程度，还取决于烫伤部位皮肤表皮的厚度（同样温度同样的作用时间，面部就一定比后背伤的更重），以及伤后处理是否正确。

所以，对于100℃开水烫伤属于什么级别的烫伤？是严重还是轻微。还要看怎么烫的，烫在哪里了，面积多大，以及烫伤后怎么处理的。

2、会留疤吗？

烧烫伤后会不会留疤，同样取决于烧烫伤的深度、处理是否得当以及患者体质。

一般的，1度（只发红）和浅2度（水泡，创面基底鲜红）烧烫伤，处理得当是不会留疤的，顶多只会有短暂的色素沉着，但是如果处理不当感染了，就一定会留疤。

而深2度（水泡，创面红白相间）和3度（皮肤深层的肌肉骨骼）烧烫伤，即便处理得当也会留疤。而烧烫伤多深，如前所述，就主要取决于温度和持续作用时间。

3、烫伤后该如何处理？

（1）不要脱衣服，如果需要应该用剪刀剪开

（2）尽快的用凉水（自来水就行）持续冲洗烧烫伤创面，这样可以带走热量，减少热量对深层组织的进一步损伤时间，减轻烧烫伤严重程度

（3）创面不要涂抹任何东西，不要涂牙膏，不要涂蜂蜜，不要涂酱油，什么都不要涂。只要用冷水冲完了去医院，否则，你涂的任何东西去了正规医院，都需要再把那些东西去除掉重新消毒。。。如果烫伤很轻面积小，自行碘伏消毒。

（4）烫伤创面的处理，消毒最重要。

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答案：100度的水比100度的油烫，给人造成的烫伤更严重。

温度是什么?究其微观机理,是分子原子的运动程度。温度越大,这种运动越激烈，越无序。人触碰100度的水或是油，很容易被烫到，这时第一个反应是感觉到疼。从物理角度看,是外界分子、原子强烈的与你手指上的分子、原子对撞。烫伤主要是物质释放热量，而人体吸收过多热量造成的。

不同的人、不同部位的皮肤对烫伤的反应是不一样的，所以我们这个题目的前提是假设同一个人、同一个部位，去实验、去判定：100度的水烫还是100度的油烫？为什么？一、沸点

在标准大气压下（101.325kPa），纯水的沸点为100℃；在常压下，水沸点为99.975摄氏度。所以在这个题目下，水是达到沸点的，变成部分水蒸气、部分100℃的开水。同时水在达到100度后，要继续吸收热量才能转化为水蒸气,所以水蒸气的热量多一些。同时由于水蒸气流动性更好，所以100度的水与身体接触更快。

而油的沸点不是固定的，通常食用油的沸点一般都在200℃以上。其中花生油、菜子油的沸点为335℃，豆油为230℃。所以这个题目下，油是没有达到沸点的，是液态的，所以与身体接触比水慢。

二、比热

因为水的比热大，相同温差传热量大。同样少量的液体，水的比热是非常大的，要高于油1倍左右。所以人在触碰100度的水时，水散热能力更强，给人造成的烫伤更严重。

三、导热系数

水在100℃ 时，导热系数是0.683W/m.K。水的导热比油好，如果是同等面积的皮肤接触油和水的话，接触时间也相同，水会造成更严重的皮肤应激反应。

四、接触时间

如果接触时间是1秒钟，那就是差不多的烫伤了，因为时间太短，两种物质释放出的总热量类似。

如果接触时间在10秒左右，100度的水释放出的热量比油要多，所以就烫得严重了。

结语：

一旦被开水、蒸汽、热油等烫伤，应立即用冷水冲洗15分钟以上，降低局部温度，减少创面的进一步损伤，也可减少疼痛，再及时就医确定用药。

因为水蒸气液化要放热，放出的热量远比100摄氏度的水放出的热量多，因此被100摄氏度的水蒸气烫伤比被100摄氏度的水烫伤厉害．100度的水蒸气烫人首先要放热,变成100度的水继续烫!很明显就是水蒸汽厉害了,起码烫了两次!100度的水烫人马上就会降温的。